お盆作戦。
8/13-15 西尾のカフェKINOさん用のケーキのお話。
マカロンに初モノが登場します。
夏らしくスパイシーな感じで、キャラメルジンジャーチョコマカロンです。
私はスパイス系大好きですけど、万人ウケするかは、、
ちょっと謎。
もう1つ。
フランボワーズチョコマカロン。
あくまで自分好みでバタークリームやジャムでなく
生チョコマカロンでいきます。
その他、抹茶、マンゴー、チョコオレンジも持って行きます。
チョコ大好き!!!
ということで、夏なのに。
チョコが好きだから。
私の好きなケーキの中でもかなり上位なオペラも作ろうと思います。
コーヒーとチョコレートのシックな大人のケーキです。
ちなみにさっぱりムースも作ります。
あー楽しみ☆
うまくいくといいなぁ。
西尾の皆さんに会えるのを楽しみにしています。
名古屋付近のみなさんもドライブついでに遊びに来てください。
まったりカフェですよー。