いつの間にか大晦日ですねー。 ここ１０年くらいの間でクリスマスにこんなに疲れてないのは 本当に久しぶりすぎて、余計に年の瀬を感じません。笑 毎年限界ギリギリでケーキを作って、終わって達成感を 味わいながら次の年が来るって感じだったので。けど、…

アンネがお家の事全部やってくれるので、 ぐーだら子育てしてるのに、なかなか更新できません、、。 べべも外に出てきて２週間が経ちました。 最近は母乳もいい感じで、みるみるうちに顔が丸くなってきたような。 生後１，２日の時は母乳も出ないし、泣くし …

カイナナとは義理ママ、アンネです。笑前回ご報告したように、１２月６日 １２：４０ に ２７５０ｇの女の子を出産しました。 名前は、 デフネです。月桂樹という意味です。 旦那さんがつけたけど、私もお気に入り♪ ここからは、リアル出産レポなので 興味の…

みなさま。 実はついにこないだの金曜日に出産しました★ 1泊入院で自宅で奮闘中です。 私も赤ちゃんも元気です。 ちょっと落ち着いたら、トルコ出産レポしますねー。 目を酷使しないようにとよく書いてあるので、ぼちぼちやりますね。こ報告までに。

義理の妹さんのお誕生日用☆ 久々に作ったらウキウキしちゃったわぁ。

最後最後と言いながら、、 これが本当に冬眠前の最後のお仕事かな。 出産前って、何だか余命宣告されたみたい。 最後にあれを、これをしなくちゃって。笑 けど、いつが最後でその日がやって来るのか分からない。 そんな中、無事にクリアできたちょっと早めの…

今日のお誕生日ケーキ。 頼まれても無いようなビッグなサイズになってしまいました。 常にやりすぎ気味な私、、。 用意してた箱にも入らないし、次はちゃんと考えなくちゃ。 それにしても、イチゴが高いわぁ。 日本のようにクリスマスを意識してイチゴをハウ…

新幹線が大好きなMIXキッズのお誕生日会用に、 クッキーのオーダーを頂きました。 お母さまの発案で編成車両に。 単体よりかわいー♪ 思えばちょうど１年前のこんな時期に、被災地の子供たちに送るため 同じクッキーを作ったなぁと思い出しました。 友達と２…

だいぶブログご無沙汰しちゃった。 けど、まだべべが出てきたわけじゃないんですよ。笑 しばし冬眠前のケーキ活動を行ってたのです。 今回はしばらくできないから、張り切って ”おうちカフェ” を３連続でやってたんですね。実は。 いい写真が撮れずに、次回…

だいぶご無沙汰しちゃいました。 最近は来週から臨月に入る妊婦パティシエだというのに バタバタした充実ライフを送っています。 学生業、主婦業、おうちパティシエ活動、親戚活動（笑） そして妊婦業。 お腹の中の赤ちゃんはとってもいい子なので みんなに…

トルコにきて初のケーキオーダーです♪ 洋なしとキャラメルのムース。 こんな日を迎えれて幸せです。 ありがとうございました★おうちパティシエで難しいのは、値段設定と 持ち運びの仕方です。梱包材料がないし。 お店と違って1個だけのケーキを作るのは材料…

最近のマイブームはフライパン加工です。 おうち庶民パティシエなので。笑 こないだ ”バームクーヘン”というリクエストを頂いて 作ったことなかったけど、ネットで調べたりして挑戦中です。 フライパンで。笑 試行錯誤しながら、２作目で 意外といい感じにで…

今トルコは大型連休中です。 クルバンバイラムと言って犠牲祭？のような感じです。 動物さんを犠牲にしてお肉を３分の１は自分達で、３分の１は親戚や ご近所さんに配って、３分の１は貧乏な人達にあげるらしいです。 けど、最近は最後の３分の１を冷蔵庫に…

昨日、初☆ ”おうちパティシエinイスタンブール” が実現しました。 自宅でケーキビュッフェ＆お持ち帰りお菓子販売をしました。 顔の広い有難い助っ人さんのお蔭で９名様ご来店。（ご来宅？） 懐かしの、エッフェルチョコも。 今回は日本人女子の集いだったの…

前回の日記にすごくたくさんのコメントありがとうございました☆ 何だか隠し事してるような気分が晴れて爽快です。 暖かく見守って下さるみなさんのおかげで、 とっても救われる時が多々あります。 これからも宜しくお願いします。 ところで、前回書いたお砂…

（今日の日記長いです。すみません、。） 思い返すと、ちょうど１年前の同じような日に 同じようなタイトルの日記を書いてます。笑１年て早いなぁ。 人の人生って１年でこうもガラリと変わるもんなんですねー。 我ながら。笑 ところで、みなさま。 ベイビー…

最近実はウキウキな日々を過ごしています。 イスタンブールにて初の ”おうちパティシエ” を始動するからです。 ケーキを作る機会がなくて、ブーブー言いながら 自分のおやつばっかり作ってたけど もっと攻撃的にいかねば、と 協力な助っ人に宣伝をお願いして…

週末に我が家で多国籍パーティーをしました。 もちろん和食。 とりあえず初めての人にはお寿司を期待されるので 生モノ嫌いな人用（私）の唐揚げとセットで定番化してます。 お客さまはカブってないけど、作る私が飽きてきたー。 食後のデザートはコーヒーマ…

久々のブログになっちゃった。 今我が家にお義母さん（アンネ）が１週間くらい来てます。 この辺が日本とは大きく違うトルコ人との国際結婚。 よく聞く話だけど、 トルコには”親離れ子離れ”という言葉が存在しない。笑 新居には始めっからアンネのパジャマと…

我が家に可愛いゲストが来てたので、久々にキャラもの。 目をキラキラさせてくれました♪ キッズの食べ方。 タイヤを外してから、ど真ん中をぐさり。笑 日本人嫁だと期待されるので、期待に応えて。 トルコ的には普通なのか、それにしても我が家は ゲストがよ…

私が住んでるのはイスタンブールのアジア側のカドゥキョイ というところです。 週末にプラプラしたので写真をご紹介。 街中に常設の市場（バザール）があります。 お魚も。 初挑戦のココレッチ。 なんかお肉とどっかの内臓みたいのが入ってるって聞いて ビビ…

そろそろブログのタイトルを変えた方がいいかしらん？ と思う今日この頃です。笑 前回のビーチのホテルはみなさん多少お気に召さなかったようで ５泊の予定を３泊に変更して、 親戚が借りてる夏の家みたいなとこに合流しました。親戚はドイツから来てて奥様…

今はバカンスでエーゲ海のビーチに来ております。 バカンスしかしてないじゃないかって こないだ突っ込まれましたが、 その通りです。（笑） けどこないだの棚ボタ旅行は私だけバカンス たったけど、今回は家族バカンスです。 去年は働きまくった年だったか…

タイトルをパクッてみました。笑 うちの旦那様は日本食大好き。 そんなある日の夕食。トルコでの初そば。 お寿司の巻きすに乗せてみました。笑 ご飯の準備できてるのに、台所でなにやらガサゴソしてると思ったら ヨーグルトとピクルス持ってきました。 そし…

今日は作り方編です。 分量は全て目分量で適当なので、 敢えてレシピではなくて、作り方です。笑 Cacikはアンネがよく作る一品です。 特に美味しくて感激するってことはありませんが、笑 とってもトルコらしい夏の一品で、よく冷やして食べます。 トルコの奇…

スペインから帰国した日から、 我が家に日本からゲストが来てました。 お持て成しご飯をちょっぴりご紹介。 牛肉とトマトとピーマンをゆっくり煮込んだなんちゃらケバブ。笑 ピーマンの中に辛いやつが混ざっててちょいピリ辛になりました。 春巻きみたいのは…

こないだバザール（週に１回道端に出る市場）で桃が安かったので １キロ購入しました。大きめだったから４個。 トルコは基本黄桃が出回ってます。なんと３TL。１７０円くらい？イスタンブールの物価は日本と変わらないほど高いけど 旬のフルーツは格別安い！…

実は今日私だけイスタンブールに戻ってきました。 彼の両親が隣の県から空港に迎えに来てくれるという 甘やかされっぷり。 本当は一人で全然へーきなんだけども、最近仲良しだからいっか。笑 最後の週末もなかなか素敵でした★ 土曜日は例外なく同僚さん同伴…

そろそろ旅日記やりすぎかしら？ まぁ自分の記録ということで。笑 今日のカフェのランチはアタリだったなー。 こんなメニュー。 ？？？ 笑トラディショナルサラダってどんなんかな？ 白アスパラガス意外はとっても普通のサラダ。笑メインは、ディアボロ？っ…

旅って本当にすぐ終わっちゃう、。 もう4日目だなんて。 今日は旦那さんのお友達とランチ後に 会う約束なので、またまったり。 朝食を11時ギリギリに行ったら露骨に 嫌そうな対応されたけど、めげないワ。 な是かというと、 今日はスペイン人のリズムに合わ…