2013-07-27から1日間の記事一覧

Cacik(ジャジュク)。と、桃のシロップ煮。

今日は作り方編です。 分量は全て目分量で適当なので、 敢えてレシピではなくて、作り方です。笑 Cacikはアンネがよく作る一品です。 特に美味しくて感激するってことはありませんが、笑 とってもトルコらしい夏の一品で、よく冷やして食べます。 トルコの奇…