ｹｰｸｻﾚを焼きました。 ”ふわしっとり”な生地を研究中なので、新しいﾚｼﾋﾟでやりました。 具を減らし過ぎたかなぁ。 けど生地はとってもいい感じな予感がします♪♪でも、明日のお弁当用なのでまだ食べてません。 さっきカットしてた時に、 ハイジはきっとこんな…

こないだ作った生デコです。 ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝは大好き。 けど、いつもなにか違う感じに作ってみたくて、がんばり過ぎて やめときゃ良かった、。って時も多々あります。 にょろにょろデコは斬新のような、レトロなような、じゅうたんのような。 けど好評だったし、ア…

随分前にお知らせした高蔵寺付近宅配ｹｰｷ計画のお知らせです。 ９月 ＊トロピカルシブースト ｺｺﾅｯﾂ風味のｸﾘｰﾑを焼き込んだﾀﾙﾄにﾏﾝｺﾞｰのｼﾌﾞｰｽﾄをのせます。１０月 ＊モンブランタルト ﾀﾞｯｸﾜｰｽﾞ生地と栗を焼き込んで上にﾏﾛﾝｸﾘｰﾑを絞ります。１１月 ＊２種のｻｸｻｸ…

西尾のcafe kinoさん1周年記念ｲﾍﾞﾝﾄにｹｰｷを持って行きました。 もう何回も行き過ぎて、顔見知りのお客様も増えて なんだか第２の地元のような気がしてきました。 1年を迎えたがんばるお友達にサプライズプレゼントを作りました。 そしたらお誕生日だった私に…

こないだ東京のお友達からのｵｰﾀﾞｰでｹｰｷを冷凍便で送りました。 作戦名は、題名↑の通り。土台のﾑｰｽだけ完成させて ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ用のﾏｶﾛﾝやﾁｮｺの飾りを別々に。 ﾒｯｾｰｼﾞﾌﾟﾚｰﾄとﾁｮｺペンと、組み立てｲﾒｰｼﾞ図を付けました。ﾀﾞｰﾘﾝのお誕生日用だったので、心を込めて自…

久々にマカロンを作ると やっぱり楽しいわぁ☆ と思い出しました。 CAFE KINO用 ﾏｶﾛﾝのｻﾝﾌﾟﾙです。５つの味入り。 ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞは多少変わるかも。 こちらはｷﾞﾌﾄ用。 個人的にこういうの大好き。 ちょっとｺﾞｰｼﾞｬｽにﾏﾘｰｱﾝﾄﾜﾈｯﾄ風。

8/13-15 西尾のカフェKINOさん用のｹｰｷのお話。ﾏｶﾛﾝに初モノが登場します。 夏らしくｽﾊﾟｲｼｰな感じで、ｷｬﾗﾒﾙｼﾞﾝｼﾞｬｰﾁｮｺﾏｶﾛﾝです。 私はｽﾊﾟｲｽ系大好きですけど、万人ウケするかは、、 ちょっと謎。もう1つ。 ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞﾁｮｺﾏｶﾛﾝ。 あくまで自分好みでﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑやｼﾞ…

こないだ友達の結婚祝いにサプライズケーキを作りました。 イチゴがない季節はﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝに悩みます。 たくさんﾌﾙｰﾂを揃えれればいいんだけど、。なにせ貧乏ですので。 ﾌﾗﾝｽのﾏﾙｼｪみたいに量り売りとかなら ちょこちょこいろんな種類のﾌﾙｰﾂ買えるのになー。と…