今年のケーキ作りの締めはこのコ達。 みなさまのおかげで２０１４年も楽しくケーキ作りをさせて頂きました。 本当にありがとうございました♪ トルコでのケーキ作りも２年目に近づき、 何だかやっと掴めてきた感じかも。来年もどうぞ宜しくお願いします☆ さぁ…

今週末はたくさんケーキを作りました。 １人で６０個とかクリスマスケーキを作ってた時代とは違って ゆるーい１２月。 とは言え、泣く娘とブーブーいう旦那がいるので また違った大変さがあるケーキ業。 けど彼らに迷惑をかけてでも、やっぱ楽しいぞ。ケーキ…

今年初のクリスマスケーキを作りました☆ 子供満載のパーティーだったのでこんな感じに。 こちらはバースデーケーキ。 今年私の流行の栗とバナナの抹茶ショート。 こちらはわざわざ向こう岸から引き取りに来てくださいました。 イスタンブールは海峡で分かれ…

前回アップしたデフネのお誕生日ケーキの完成形はこんな感じ。 サプライズ計画も大成功。 打合せ通りデフネのローソクフーをしてからアンネと義理の妹は 台所へお皿を準備しに。 その間にマッハでチェンジ。笑 １週間後が誕生日だった妹さん、すごい感動して…

実は明日で２時間刻みの睡眠が始まって１年になります。笑 人間やればできるもんですねー。 人生初の自分の娘のためのケーキ。 前々から作りたかったトルコ的バースデーケーキを作りました。 １９歳の時にはまって独学でやってましたけど、１７年ぶりに。笑 …

先週末の椿展の写真をもらったので。 こんな風にモンブラン80個持って行きました。 みなさま、ありがとうございました♪おかげさまで15分で完売し、並んでくれた人達みなさまににお渡しできなくてすみませんでした。 次の機会はもうちょっとがんばります。 今…

今日無事椿展が終了しました。 ありがとうございました♪ 椿展レポはまた次回。 椿展の前日にはこんな事してました。 向こう岸まで運ばれた３段チョコケーキ。 すごい喜んでもらえて疲れが癒えました☆ 今回は凄い素敵なリアクションを頂いて 前から書かなくて…

こないだの土曜日で無事１１月のおうちカフェが滞りなく 終了いたしました。 参加して下さったみなさま、ありがとうございました♪ やー、相変わらず笑いの絶えない女子会でした。笑 おうちカフェの魅力は目の前でケーキのリアクションが見える事、 何より自…

最近はお陰様でトルコで繁忙期を迎えております。 本当は１２月だけど、私は１１月。 自分でも強行プランだったのに、まさかのデフネさん今月２回目の風邪。 しかも私まで、。 体調が悪くても夜は１時間おきに起こされる。 良くなってはまたぶり返し、。(T_T…

こないだの水曜日に”おうちカフェ” を開催しました。 今回はベテラン日本人妻さん達の楽しいトークで 盛り上がりました。 いつも勉強になります。 皆様ありがとうございました☆ 終わった瞬間に体調を崩しました、、。 鼻、のど、咳が爆発。 授乳中で薬飲めな…

私の住むカドゥキョイの街は有名な観光地のある場所から 海を挟んだ反対側。 なので海はあるんだけど、少し中に入ったところに住んでると 海があるのを忘れちゃう。 たまに海の方に行くと、イスタンブールに住んでるんだなぁって 今更実感が湧いたりする。笑…

お陰様で、１２日（水）のおうちカフェも満員御礼になりました。 ありがとうございます。 ご案内をさぼったせいで、ご迷惑をおかけした方々 すみませんでした。m(__)m ご案内 その１．今回もおうちカフェのご案内をメールで送信させて頂きましたが 返信もら…

１１月２２日（土）に予定してます おうちカフェはお陰様で 定員になりました。 ありがとうございます♪ １２日（水）は１名様の空きがありますので 興味がある方は wadayooooo@hotmail.com までご連絡下さいませ☆ 最近自分が日本人だと再確認した出来事。 と…

こないだお友達の家にランチでお誘いを受けてて チビッコいるから張り切ってショートケーキでも手土産にって 思ってスポンジを焼きました。 なのに、疲れちゃってやる気をなくした私。 だけど、いいこと思いついちゃった♪ キッズに作ってもらおう！ 笑 とい…

今回はホームパーティー用という事でご注文を頂きました。 張り切ってパザール（青空市場）に行っても やはりトルコも、秋。 並んでるのは、みかん、柿、りんご、ブドウ、ザクロ、、。 ショートケーキの具がない！！ ということで、なんだか緑なケーキたち。…

tatilとは、トルコ語でバカンス。 私の大好物。ふふ♪ トルコではクルバンバイラムと言って動物が犠牲にされちゃうお休みだったので、本当は家族で集ったりするけど お肉食べない旦那さんはバカンス計画を決行。 車で１２時間もかけて地中海に行ってきました…

今回も２回とも楽しく無事に終われました。何だかいろんな事が重なって、こなせるか多少不安もあったけど 今回はアンネのヘルプ抜きでやりました。 基本的に、他人に依存したくないかわいくないタイプの人間なので アンネに聞かないとケーキのプランが立てれ…

明日の椿展におじゃまするお菓子達が旅立っていきました。 私が行けないので、関係者の方が代わりに面倒みてくれます。 ★ガトーショコラ ★いちぢくとシナモンのシフォン ★アイシングクッキー ★抹茶マドレーヌ ★じょうがとココナッツの焼き菓子 友達からヤジ…

最近はもっぱらクッキー病です。笑 おうちカフェ用に。 お友達のチビッコに。 プリンセスのティアラをイメージしたけど、分かるかしら、、？ けど、彼女は今トッキュウジャーなるものにはまってるらしく。 細かい作業は楽しいな♪♪ オタクの血が騒ぎます。笑 …

最近いろんな小さなデビューを果たしました。 まずは、ご近所付き合いデビュー。 これさえこなせば、すっかりトルコ嫁かな。笑 お迎えの素敵なトルコ女子と 前々からお友達になりたいと密かに思ってたから ”時間があるときに家に来てね” ってトルコではご近…

週末の部も定員になりましたー。 ありがとうございます。 皆さんに会えるのを楽しみにしてます★

今月予定してます "おうちカフェ" の平日の部（9月18日木曜日） が定員になりました。 早速のご予約ありがとうございました♪ まだ週末の部（9月27日土曜日）は少し空きがあります。ただちょっと予想外に早く埋まってしまったので、平日の部の追加開催を考え…

最近クッキーをいじりたい病で、 明日から旦那さんの実家に行くのでお土産に作りました。義理の妹が甘党で何でも喜んでくれるので 何でも持って行きたくなっちゃう☆ ”妹” っていうのはどこの世界でもおいしい役ですね。笑 こちらは、親バカからお婆バカへの…

最近お友達に赤ちゃんが生まれたので名前クッキーを作りました。 けっこうビックなサイズです。 友達の旦那さんが冷蔵庫にしまっといて本人に見せる！って 言ってたけど、いったいいつまで？笑 こういうクッキーを小さめで作ってメッセ―ジにしたり したら可…

最近はデフネちゃんとの外食もコツをつかんできて ちょこちょこと出かけております。 日本ではカフェ本片手に新しいところ発掘が好きだったけど 実は”常連”ってものに憧れてたりもして べべ付きの今、なるべくなら居心地のいいところに行きたいので いくつか…

日頃から仲良くしてもらってるお友達のチビッコ用に 久々車ケーキを作りました。 暑さと多分品質の問題で生クリームの扱いが難しいので 中はチョコバナナクリームで。 クッキーも車♪ こういう作業は出来上がった時の達成感がたまらなく好きです。 ふふ。 昔…

最近は暑くてケーキの創作意欲に欠けてたんですが 久々にオーダーを頂いて、久々の凝ったケーキ。 トヨタオペラ。笑 久々に作ったら楽しかったー♪ 創作意欲向上のためにも、オーダーケーキのご注文 お待ちしております☆ ケーキはあんま作ってなかったけど、 …

プランを立てるのが大好きな私と、嫌いな旦那様。 今回は旦那プロデュースで弾丸バカンスを楽しんできました。思い立ったのは前日の夜８時ごろ。 最近お嬢さまに睡眠を妨害されまくってどうやら私は苛ついてたらしく、（自分では気づいてなかったんだけど、…

今日はデフネさんネタです。 おかげさまでいつの間にか7ヶ月になりました。 でも、ついこないだ寝返りができるようになったスローベイビーです。 前回の検診で、心臓に変な音がするっていうので偉い先生に精密検査？をしてもらう事に。 遠くから来る人気の先…

こないだ久々おうちカフェを開催しました。 うちの狭いリビングに１３人＋ちび５人、、。 そして今年１番かって暑さ。 ひゃー。 と思ったけど、何とかなりました。 今回は、イチゴとチョコのムース、チェリー入りスフレチーズケーキ バナナタルトの３品。 今…