八朔ケーキと、ゆでたまごクッキー。

みずみずしい八朔とお手製マーマレードをダックワーズ生地に乗せました。
かすかなブランデーの香りのカスタード入りです。
偶然だったけど、三温糖マーマレードにはブランデーが合う気がします。

こちらは、パプリカとゴマのクッキー。

甘さの後のわずかなスパイシー感がいいかも。
ゆでたまごみたいで笑っちゃいました。

今日のショーケース。