今日は老人ホームのみなさまのﾊﾟｰﾃｨｰ用で一足早い"恵方巻きロール"の オーダーを頂いてました。 歯も胃腸も丈夫な私たちでも巻き寿司の１本食いはつらいところ。 年配の方が楽しめるように、 ふわふわで苺もちっさくカットで、というご注文。 ナイスなアイデ…