以前お店で作ってた時に好評だったレモンとチーズのババロアを
久々に作りました。
レモンクリームの酸味が好き☆
紅茶とピッタリだから、イメージはお洒落な雨の日の午後って感じかな。
こちらはバビューチャリティーの試作品。
パプリカとウインナのケークサレ。
最近ケークサレをよくみるけど、私が作るのはどっしりおかず系じゃなくて、ふんわり軽いお惣菜パン系。
朝ごはんとか軽めのランチにいいかな。
ピクニックとか。
私的にケークは”しっとり”が永遠のテーマなので、日々研究です。
チャリティー当日はいろんな種類を作るので是非試してみて下さい。