ﾁｬﾘﾃｨｰ試作2。夏のひんやり焼き菓子。

我が家にはｼｿとﾐﾝﾄとﾊﾞｼﾞﾙの林があります。
毎年うまく使い切れずになぎ倒されていく林。
せっかくｷﾚｲなﾐﾝﾄだからどうしても加工したくていろいろ作ってみました。

”ﾁｮｺﾐﾝﾄｱｲｽ”
香りもﾌﾚｯｼｭ感もいいので、いつかﾊﾞﾊﾞﾛｱにしてみよー。

”蜂蜜ﾐﾝﾄﾚﾓﾝ”
ﾄﾞﾘﾝｸも作れちゃう便利な１品。

”ｶﾞﾄｰﾔｵｰﾄ　ﾐﾝﾄﾚﾓﾝ風味”

ﾌﾗﾝｽ語をｶﾀｶﾅで書くのは難しいけど、ﾖｰｸﾞﾙﾄの入った冷やしても固くならないこれからの時期にぴったりな焼き菓子。
蜂蜜ﾐﾝﾄﾚﾓﾝとﾌﾚｯｼｭなﾐﾝﾄも入れてさらにさわやか＆しっとり。

我ながら意外といけます☆
ﾁｬﾘﾃｨｰお菓子にもいれようと思います。

旬の食材は有り余ってしまうので、必死に工夫して新しいｱｲﾃﾞｱが広がっていくんですねー。
地産地消を極めて”家産家消”を目指してます。
虫が大嫌いじゃなきゃいっぱい自分で栽培したいのに、、。