2013-02-03 おうちパティシエ。 久々におうちパティシエ復活です。 ここ1年は残業で持ち帰って家で作ることはあったけど 特におうちで創作意欲が湧くことはあまりなかったのですが。 やっぱり作ってないとムズムズして。 しかも夜にお酒飲んでると、創作意欲もりもりです。笑 おうちパティシエの良いところは、 何時でもできる。 ほろ酔いでもできる。 好きなものをテキトーにできる。笑悪いところは、 やりたい時に材料が揃ってるとは限らない、。 そして、ほろ酔いだと、失敗しやすい、。 昨日の夜は卵がなかったので、オランジェット☆